Gerente (Restaurante)

Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas com o serviço de atendimento aos clientes e ao funcionamento da casa; Propor açíµes e campanhas para promover o estabelecimento e alcançar as metas estipuladas Coordenar a equipe, controlando serviços, aparência e conduta profissional dos funcionários. Fazer escalas de trabalho e folgas; Controlar a qualidade do produto; estipular e acompanhar o controle de qualidade mantido pelas equipes da Cozinha em relação í  manipulação de alimentos, higiene, apresentação, padronização, limpeza; Fazer os pedidos de compra, de acordo com as necessidades do restaurante, assim como a estocagem correta e melhor aproveitamento dos produtos. Controlar a operação antes e durante o funcionamento da unidade, realizar a troca de turno

Ensino médio, superior em curso desejável. Vivência em restaurantes, bares, fast food, pubs

Vale transporte, alimentação no local

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