Técnico de Aplicação (Indústria Alimentí­cia)

Principais atividades: - Executar atividades de aplicação para desenvolvimento de produtos/ tecnologias, na categoria de lácteos, envolvendo etapas de testes laboratoriais e industriais; - Realizar assistências técnicas a clientes e agentes de negócios na categoria de lácteos; - Acompanhar implementação de novos produtos em linha industrial, na categoria de lácteos; - Monitorar a qualidade dos produtos, através de testes de estabilidade; - Interagir com outros especialistas no sistema global para troca de experiências na categoria de lácteos e obtenção de soluçíµes adequadas ao projeto em andamento; - Testar novas tecnologias na categoria de lácteos, disponibilizadas pelo Centro Global de Inovação da empresa e por fornecedores de ingredientes/equipamentos, gerando conhecimento.

Ensino Superior/Técnico Completo, nos cursos de Quí­mica, Laticí­nios,Engenharias de Alimentos, Engenharia Quí­mica ou de Produção, Farmácia e Bioquí­mica, e áreas afins. Experiência e conhecimento adquiridos através da atuação em empresas alimentí­cias. Conhecimento em qualidade e segurança dos alimentos e programas de segurança dos Alimentos (Programas de Pré-requisito, BPF, APPCC). Conhecimento das normas de Qualidade, em especial a de segurança dos alimentos (ISO 22000). Inglês - Intermediário Espanhol - Intermediário Disponibilidade para Viagens.