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AUXILIAR DE COZINHA (Plantão)

Auxiliar/Operacional Alimentação fora do lar/Gastronomia Encerrada

Salário
R$ 1.455,00
Vagas
1
Horário
06:30 às 18:30
Escolaridade
Ensino Médio (2o. Grau) completo
Local
Juiz de Fora - MG
Publicada em
17/09/2024

Sobre a vaga

Preparar refeições(assar,fritar,chapear);contar/empanar preparações;pesar e registrar pesos; Montagem de marmitex;preparar lanches;porcionar descartáveis;contar doces;catar feijão,realizar atendimento em unidades externas se necessário; preparar massa de bolinho, porcionar, assar e embalar;descascar, cortar,higienizar e sanitizar hortifrutis;realizar o preparo e montagem de saladas;porcionar sobremesas;acompanhar e organizar rampa;preparar líquidos ;Preparar e entregar módulos e fórmulas infantis; Porcionar e entregar as refeições para os pacientes (desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia);Fazer coleta de amostras das refeições e registro das temperaturas dos alimentos e equipamentos; trabalhar conforme as BPF;manusear, higienizar e zelar por utensílios e equipamentos e área de trabalho;uso de luva de fio de aço/malha de aço nas atividades de uso de facas. Proibido entrar na câmara fria. Proibido realizar serviços e/ou circular na área da ETE. Escala: 12X36 - 06:30h ÁS 18:30h Local: Morro da Glória

Benefícios

Ticket R$ 220,00 VT, café da manhã e refeição no local, plano de saúde/odontologico, convênio farmacia, sesi após periodo de experiência, cooparticipativo; 20% insalubridade.

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AUXILIAR DE COZINHA (Plantão)

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