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Auxiliar de Cozinha

Auxiliar/Operacional Auxiliar de Cozinha Encerrada

Salário
R$ 1.161,00
Vagas
1
Horário
Não informado
Escolaridade
Ensino Fundamental (1o. Grau) interrompido
Local
Juiz de Fora - MG
Publicada em
19/07/2021

Sobre a vaga

Diariamente auxilia na preparação de alimentos a serem comercializados na área (pratos, lanches e salgados) executando tarefas simples de apoio, conforme orientaçíµes da Cozinheira ou Nutricionista: lava ou higieniza verduras, descasca legumes, fatia, corta ou moi carnes, etc. zelando pela qualidade e agilidade do processo visando a satisfação dos clientes. Utiliza-se de utensí­lios e equipamentos especí­ficos de Cozinha, como: talheres, panelas, forno e fogão, etc. Mantém-se atenta e abastece ou faz a reposição da comida nas cubas (arroz, feijão, salada) disponibilizando-a para o autosserviço dos comensais. Faz a higienização do local, dos pratos, talheres, panelas, mesas, balcíµes, cubas e do maquinário (fogão, forno, geladeira, máquina de suco e outros) utilizando-se de materiais (detergentes, sabão, por exemplo) e utensí­lios especí­ficos (vassouras, esponjas, escovas e outros) abrangendo a remoção do lixo, lavagem do piso, abastecimento dos galheteiros com temperos, reposição de guardanapos, etc. Observa aspectos de segurança no manuseio dos utensí­lios e equipamentos. Mantém-se atento ao consumo de alimentos e materiais solicitando sua reposição, sempre que necessário. Cuida da organização do local de estocagem dos produtos e material de limpeza.Semanalmente faz uma faxina mais intensa na área, equipamentos e instalaçíµes: lava o piso, janelas e azulejos, limpa luminárias e ventiladores, higieniza a geladeira, forno, fogão, armários, prateleiras e dispensa zelando pela adequada apresentação do local. Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.

Pré-requisitos

Colaborador ter experiência em Prepara saladas diversas, corte de legumes e verduras, molhos, pasta, decoração de saladas. Controla todas as geladeiras e câmaras frigorí­ficas, zelando pela arrumação, limpeza e fluxo dos produtos estocados. Pois o mesmo será encaminhado para limpeza e abastecimento da cozinha. Pontualidade, pro atividade, flexibilidade, iniciativa, autoconfiança, inteligência emocional, criatividade, capacidade de adaptação e trabalho em equipe. O mesmo executará o serviços mais pesado, como limpezas, pegar caixas, abastecimento do almoxarifado.

Benefícios

Assistência Médica / Medicina em grupo, Convênio com farmácia, ticket alimentação, vale transporte e seguro de vida, plano odontológico.

Observações

Horário de Trabalho: Segunda 14H40min í s 23H, Terça (FOLGA), Quarta 14H40min í s 23H, Quinta 14H40min í s 23H,, Sexta14H40min í s 23H,, Sábado 14H40min í s 23H, e Domingo 14H40min í s 23H. INICIO IMEDIATO.

Esta vaga não está mais disponível.

Auxiliar de Cozinha

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