Sobre a vaga
Preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos produtos a serem servidos. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha. Pode participar da execução da faxina da área interna da cozinha, limpeza de máquinas, utensílios e outros equipamentos, utilizando-se de materiais adequados para assegurar sua utilização no preparo dos alimentos. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional. Irá trabalhar no pré-preparo dos ingredientes (picar, ralar, fritar e cozinhar os recheios antes da abertura da loja), auxiliar na produção da massa, desenvolver novos produtos, molhos, temperos, etc... e montar e rechear as pizzas cone, conforme demanda para atendimento ao cliente.
Pré-requisitos
- Forte Organização - Rapidez e destreza na cozinha - Habilidade gastronômica - Desejo de aprender - Espírito de equipe - Forte motivação - Honestidade e ética
Observações
Preferência por pessoas que tenham experiência prévia de cozinha de pelo menos 1 ano em restaurantes ou pizzarias do mesmo porte.