Sobre a vaga
Responsável pelo pré-preparo de alimentos, realizando a higienização, corte e porcionamento de ingredientes, além de manter a limpeza e organização das bancadas, utensílios e equipamentos conforme normas sanitárias. Atua na organização do mise en place e do estoque, auxilia o cozinheiro na cocção e montagem dos pratos, controla validade e quantidade dos insumos, presta apoio no serviço quando necessário e zela pelas boas práticas de manipulação e conservação dos alimentos.
Pré-requisitos
Profissional com organização, agilidade, atenção, senso de higiene, capacidade de trabalho em equipe e bom desempenho sob pressão. Atua em ambiente de cozinha, com rotina dinâmica, permanecendo em pé, exposto a temperaturas elevadas e horários variados, que exigem foco e rapidez na execução das atividades.
Benefícios
- Vale-transporte
- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Seguro de vida
- Auxílio academia
Auxílio alimentação; Auxílio transporte; Auxílio academia; Seguro de vida; Plano de saúde e odontológico.
Observações
Horário de trabalho: Quarta a domingo com o horário a definir