Padeiro

Preparar massas para pães, broas, bolachas e outros produtos de panificação. Pesar e medir ingredientes conforme receitas e fichas técnicas. Modelar, cortar e moldar os produtos antes da fermentação e forneamento. Controlar o tempo e a temperatura dos fornos e câmaras de fermentação. Manter a limpeza e organização do local de trabalho, utensílios e equipamentos. Zelar pela qualidade e padronização dos produtos. Acompanhar o estoque de insumos e solicitar reposição quando necessário. Cumprir normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação de alimentos.

Ensino fundamental completo. Experiência prévia em panificação ou confeitaria. Conhecimento de técnicas de fermentação e assamento. Habilidade para trabalhar em equipe e seguir rotinas produtivas.

VT + ALIMENTAÇÃO NO LOCAL + GORJETA + (PLANO DE SAÚDE + PLANO ODONTOLÓGICO + VALE -FARMÁCIA - APÓS 3 MESES)