Sobre a vaga
Coordenar a rotina diária da cozinha, garantindo cumprimento dos cronogramas de produção; supervisionar, treinar e acompanhar a equipe, dando feedbacks constantes e assegurando disciplina nos processos; distribuir tarefas de forma clara e objetiva, cobrando entregas no prazo e na qualidade esperada; apoiar na produção quando necessário, mantendo o exemplo no operacional; garantir organização, limpeza e padronização da cozinha (higiene, armazenamento e controle de insumos); elaborar relatórios simples de produtividade e sugerir melhorias nos processos; colaborar com a gerente da unidade para alcançar metas de vendas e otimizar resultados.
Pré-requisitos
Experiência anterior em franquias ou cozinhas de alto volume; capacidade de treinar equipes e aplicar protocolos de produção; habilidade em planejar e organizar processos para reduzir desperdício e aumentar produtividade.
Benefícios
- Vale-alimentação
- Bônus ou prêmio
R$1900 + VA + bonificação
Observações
Localização: Alto dos Passos
Horários: segunda a quinta-feira das 07h às 15h, sexta e sábado das 07h às 16h e domingo por escala (com folga na semana) das 09h50 às 18h