COZINHEIRO

Preparar, em geral, assar, cozinhar, fritar e ou chapear, as refeições programadas “do dia”; Realizar contagem de guarnições e proteínas; Temperar preparações à serem empanadas; Empanar preparações, ou seja, guarnições e ou proteínas; Pesar e registrar os pesos das cubas das preparações; Descascar e cortar legumes e verduras se necessário; Montar, colocar e retirar preparações de fornos; Degustar todas as preparações e finalizá-las; Preparar refeições mais elaboradas; Retirar amostras de preparações; Quando necessário, carregar e descarregar caminhão; Porcionar refeições quando necessário; Higienizar e limpar área de trabalho, utensílios e equipamentos; Executar atividades conforme imprevistos demandados por Liderança; Zelar pelo bom uso dos utensílios e equipamentos. Proibido entrar na câmara fria. Proibido realizar serviços e/ou circular na área da ETE.

Ensino fundamental completo Desejável cursos voltados a gastronomia Experiências anteriores como cozinheiro

VT+ticket+plano odontológico/saúde/farmácia+sesi