Sobre a vaga
- Atender ao telefone e anotar recados e pedidos dos médicos e diretores;
- Auxiliar o cozinheiro na execução de todos os procedimentos realizados na cozina;
- Realizar a higienização geral da cozinha;
- Preparar o lanche e o café para os médicos, diretores, funcionários e pacientes do hospital e quando
necessário, organizar lanches extras;
- Receber e assinar as notas fiscais, conferir, identificar;
- Estocar as mercadorias a serem utilizadas na cozinha;
- Recolher o lixo do plantão; lavar todas as vasilhas e utensílios utilizados;
- Organizar e limpar a despensa, geladeiras e freezers, fazendo a higienização geral da cozinha;
- Realizar o pré-preparo do alimentos utilizados no dia;
- Operar com aparelhos elétricos utilizados no serviço de alimentação, obedecendo às instruções de uso,
para facilitar a execução dos trabalhos.
Pré-requisitos
- Noção sobre manipulação e pré-preparo do alimento.
- Dominar o emprego dos produtos químicos utilizados em cada
superfície, utensílio ou alimento.
- Noção sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços
de Alimentação (RDC 216).
Benefícios
Temos como benefícios o plano de saúde Sabin Sinai coparticipativo, alimentação fornecida na empresa, convênio com empresas parceiras (farmácia, petshop, lojas de roupa, restaurantes, academia e etc), seguro de vida, atendimento odontológico com a suprema.