LIDER DE PRODUÇÃO NOTURNO

Liderar equipe (padaria, lanche, suco e sobremesa, salada e cocção), Acompanhar todos os processos dos setores (se colaboradores estão realizando as rotinas conforme programado, se os pães estão sendo assados dentro do horário estabelecido, se as climáticas estão abastecidas para o plantão do dia, se a montagem dos lanches está dentro do padrão, se a produtividade dos colaboradores está dentro do estabelecido para não gerar atraso do carro, se saladas estão sendo montadas com os insumos adequados e dentro do horário), degustar café, café com leite, pães, frutas antes do envio para o cliente) acompanhar montagem dos carros do desjejum, preencher controles, , garantir montagem do lanches da demlurb e desjejum; Degustar e liberar preparações da cocção, verificando se os cozinheiros estão realizando as rotinas conforme programação. Fiscalizar se colaboradores estão cumprindo as boas práticas de fabricação. Retirar alimentos da câmara fria.

EXPERICIA MINIMA DE 2 ANOS

TICKET ALIMENTAÇÃO, VALE TRANSPORTE E PLANO DE SAUDO APOS PERIODO DE EXPERIENCIA