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Em virtude do recesso de fim de ano, não haverá atendimento entre os dias 22 de dezembro e 5 de janeiro. Boas festas!  :) 

Vagas de emprego

Coco Bambu

Coco Bambu

Alimentação Fora do Lar/Gastronomia


Técnico

Técnica em Nutrição

Ocupação: Nutricionista


R$
Pretensão salarial
Não informada
Número de vagas
1

Horário de trabalho
Não informado
Escolaridade
Ensino Médio (2o. Grau) completo
Cidade
Juiz de Fora - MG
  • R$
    Faixa Salarial
    Não informada
  • Número de vagas
    1
  • Horário de trabalho
    Não informado
  • Escolaridade
    Ensino Médio (2o. Grau) completo
  • Cidade
    Juiz de Fora - MG



As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 20/01/2026


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Descrição da vaga


Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte ao demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco! Se identificou? Vem fazer parte da nossa família! *RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES* Entre as suas atividades, estão: - Acompanhar o processo de preparo das refeições; - Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta; - Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto; - Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras); - Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor; - Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos; - Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeiras e câmaras; - Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores; - Definir cronogramas de limpeza de equipamentos; - Demais procedimentos do setor.

Pré-Requisitos


- Desejável experiência como técnico em nutrição; - CRN TD ativo; - Conhecimento no pacote office.

Benefícios


- Vale Combustível - Alimentação na empresa

As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 20/01/2026

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Sobre a empresa


Coco Bambu é uma rede de restaurantes brasileira, especializada em frutos do mar e culinária regional nordestina. Fundada em Fortaleza (CE), a marca se expandiu rapidamente pelo Brasil e se consolidou como referência em pratos fartos, ambiente sofisticado e atendimento de qualidade. O cardápio inclui clássicos como camarão internacional, moquecas, lagostas, peixes variados, além de opções de carnes, massas e sobremesas. Com unidades em diversas capitais e grandes cidades, o Coco Bambu se destaca também pela experiência gastronômica completa, incluindo espaços amplos, adegas climatizadas e, em muitas unidades, música ao vivo.

Localização


Avenida Presidente Itamar Franco, 3600 • Loja 157 • Cascatinha • 36.033-318 • Juiz de Fora - MG

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